Rodinná řemeslná pekárna
Poděbrady
V Loaf začínáme den dřív než slunce. Pece se rozehřívají, kvásek Edward se probouzí, ruce hnětou těsto a máslo se listuje do croissantů.
Naše pečivo voní světem.
pondělí až pátek
6 — 18 h
sobota
8 — 17 h
neděle
ZAVŘENO
Chléb, který má příběh
Už jako malá jsem každé léto trávila v pekárně mého dědy Františka Špáni – voňavé dny plné kváskového chleba, preclíků a frgálů se mi zapsaly hluboko do srdce. Děda byl vyučený pekař, celý život se živil poctivým řemeslem, a jeho práce zanechala stopy nejen v těstě, ale i v naší rodině.
Naše pekárna vznikla z touhy spojit staré s novým. Otevřeli jsme ji na nádraží v Poděbradech – na místě, které voní cestami, návraty a příběhy. Sdílíme ho s Turistickým informačním centrem, protože stejně jako dobrý chléb, i dobré místo patří lidem.
Čerstvé po celý den
Vše si vyrábíme a připravujeme přímo v naší pekárně. Pečivo pečeme průběžně od rána až do odpoledne. Nepoužíváme žádné směsi, zkratky ani nic, co začíná na „E“. Díky tomu přesně víme, co se skrývá v každém soustu — a vy to poznáte hned, jak se zakousnete.
Pečeme každou hodinu
více než 25 druhů pečiva
10 druhů nápojů
Mouka, kvásek a radost — víc v tom není.
Už jste ochutnali náš BESTSELLER?
Croissant z plundrového těsta doplněn o celozrnný kvásek, plněný oříškovým krémem a bohatě zasypán sekanými pistáciemi z Kalifornie.
Nezní to sladce? Přijďte i Vy ochutnat.
Otevírací doba
pondělí až pátek: 6 — 18 h
sobota: 8 — 17 h
neděle: ZAVŘENO
Navštivte nás
Nám. T. G. Masaryka 210/17, Poděbrady
Vlakové nádraží Poděbrady
